Cara Membuat Bebek Bakar Kemiri Spesial Nikmat

Cara Membuat Bebek Bakar Kemiri Spesial Nikmat – Bebek bakar kemiri adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai makanan utama yang dipadukan dengan nasi putih. Bebek bakar ini memiliki berbagai jenis macamnya mulai dari bebek bakar kecap, bebek bakar bumbu kemiri dan jenis bebek bakar yang lainnya. Untuk jenis bebek bakar yang akan kami sajikan kali ini adalah bebek bakar dengan bumbu kemiti sehingga memiliki aroma yang harum dari kemiri yang dihaluskan. Bebek bakar kemiri ini adalah salah satu resep masakan yang sangat patut untuk anda rasakan karena makanan ini memiliki rasa yang enak. Makanan yang berbahan dasar bebek ini memang bisa dibilang gampang-gampang susah untuk proses pembuatannya. Namun disini ada cara yang mudah untuk anda praktekkan. Bebek bakar ini dibumbi dengan bumbu kemiri dan juga dilengkapi dengan bumbu pelengkap lainnya. Proses membuatnya pun harus direbus terlebih dahulu sebelum dibakar supaya bebek bakar ini memiliki tingkat kematangan yang pas. Penasaran dengan resep yangs atu ini..? Yuk kita coba buat untuk disajikan dalam keluarga.

Cara Membuat Bebek Bakar Kemiri Spesial Nikmat

Bahan :

  • 1 ekor bebek yang bersih
  • serai yang dimemarkan 1 batang
  • daun jeruk 2 lembar
  • air jeruk nipis 3 sendok makan
  • air secukupnya
  • daun salam 2 lembar
  • lengkuas 2 cm ( memarkan )

Bumbu halus :

  • kemiri 5 butir
  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 3 butir
  • gula pasir 1 sendok teh
  • garam 3/4 sendok teh
  • ketumbar 1/2 sendok teh
  • jahe 1 cm,kunyit 1 cm
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh

Cara Membuat Bebek Bakar Kemiri :

  1. Rebus bebek dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk
  2. Angkat dan sisihkan sejenak
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan berserta batang serai, daun salam dan lengkuas hingga harum
  4. Bakar bebek sampai setengah matang lalu oles dengan bumbu halus
  5. Bakar kembali hingga benar-benar matang dan berwarna kecoklatan
  6. Sajikan bebek bakar kemiri dengan pelengkap sambal yang sesuai dengan selera anda

Sangat mudah bukan, untuk Resep dan Cara Membuat Bebek Bakar Kemiri yang harum ini. Bebek bakar ini tidak akan memiliki bau yang amis karena seperti yang sudah disebutkan diatas, bebek ini harus direbus terlebih dahulu supaya lebih cepat matang dan juga untuk mengurangi bau amis pada bebek bakar kemiri ini.

TAG

bebek bakar,Resep bebek bakar,bumbu bebek bakar,cara membuat bebek bakar,resep bebek bakar pedas manis,resep bebek panggang,cara buat bebek bakar,resep spesial bebek panggang,cara membuat bebek panggang empuk,resep bakar bebek termahal nimak
Cara Membuat Bebek Bakar Kemiri Spesial Nikmat | Nok Iip | 4.5