Cara Membuat Bolu Karamel Panggang Lembut

Cara membuat bolu karamel tidak terlalu sulit seperti yang selama ini dibayangkan. Untuk memasak kue memang diperlukan keahlian serta kesabaran. Karena agak sedikit berbeda dengan memasak masakan biasa. Kue membutuhkan takaran yang pas supaya bisa menghasilkan hasil yang bagus dan enak. Bolu karamel merupakan salah satu kue yang sering ditemukan dalam sehari-hari. Dengan bahan utama karamel, bolu ini mudah untuk dibuat dengan bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan. Rasa karamel yang manis membuat bolu ini akan disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Teksturnya yang lembut dijamin akan membuat orang yang memakannya merasa ketagihan. Berikut ini, bahan serta cara-cara untuk membuat sebuah bolu caramel yang nikmat tiada tara.

Cara Membuat Bolu Karamel Panggang Lembut

Bahan-bahan yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Bolu Karamel:

  • Gula pasir sebanyak 425 gram
  • Tepung terigu yang sudah diayak terlebih dahulu sebanyak 80 gram
  • Margarin sebanyak 150 gram
  • Tepung maizena sebanyak 50 gram
  • Soda kue sebanyak 2 sdt
  • Air panas sebanyak 450 ml
  • Susu kental manis sebanyak 200 ml
  • Telur ayam sebanyak 8 butir

Langkah-langkah dalam Cara Membuat Bolu Karamel :

  1. Cara membuat bolu karamel dimulai dengan menyiapkan karamelnya terlebih dahulu. Siapkan wajan di atas api kecil kemudian tuangkan gula pasir. Masak hingga gula berwarna kecoklatan. Setelah itu tuangkan air panas ke dalam gula yang sudah berubah warna. Tunggu hingga mendidih kemudian angkat dan dinginkan.
  2. Siapkan mixer untuk mengocok margarin dan susu kental manis. Masukkan kedua bahan tersebut lalu kocok hingga tercampur. Setelah itu, masukkan telur dan kocok hingga mengembang.
  3. Kemudian adonan yang sudah mengembang dicampur dengan tepung maizena, soda kue, juga tepung terigu yang sudah diayak. Masukkan bahan-bahan tersebut sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  4. Masukkan karamel ke dalam adonan. Sebaiknya anda menuangkan karamel secara perlahan-lahan agar mendapatkan warna yang bagus dan tidak terlalu gelap.
  5. Siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin dan tuangkan adonan ke dalamnya.
  6. Panggang adonan selama 40 menit dengan suhu 180 derajat.

Setelah bolu sudah jadi, Anda bisa menyajikannya untuk keluarga anda saat santai atau sebagai dessert setelah menikmati makan malam atau makan siang. Tentunya, rasa manis dari bolu caramel ini menjadi cara yang efektif untuk menetralkan lidah yang berat setelah menikmati makanan-makanan berlemak. Demikianlah cara membuat bolu karamel sendiri di rumah dengan bahan yang mudah didapatkan.

TAG

bolu karamel,resep karamel telur 8,karamel telor 8,karamel telur 8,takaran pas membuat kue bolu,cara buat karamel empuk dan lembut,bolu karamel telur 8,langka langka membuat bolu caramel,resep bolu caramel 8 telur,resep bolu karamel 8 biji telur
Cara Membuat Bolu Karamel Panggang Lembut | balqish | 4.5