Cara Membuat Kue Ubi Jalar Empuk dan Kenyal

Cara Membuat Kue Ubi Jalar Empuk dan Kenyal – Kue ubi jalar merupakan salh satu jenis kue tradisional jajanan pasar yang banyak diminati oleh setiap kalangan. Kue yang satu ini akan kami buat menjadi jenis kue basah yang nikmat. Dengan memiliki tekstur yang kenyal dan empuk, kue ini menjadi lebih cocok lagi dengan lidah anda. Ubi jalar yang biasanya dijadikan sebagai bahan makanan yang gurih namun kali ini akan kami olah dengan memiliki rasa yang berbeda namun tetap enak yaitu memiliki rasa manis yang pas. Bebagai macam jenis kue yang terbuat dari ubi salah satu kue ubi jalar kukus yang akan kami buat ini. Kue ubi jalar kukus sangat cocok dinikmati sebagai makanan atau cemilan untuk keluarga anda supaya anda tidak harus lagi mencari cemilan keluar rumah yang belum tentu dijamin kesehatan dan kebersihannya. Mari kita buat kue ubi jalar kukus berikut ini.

Cara Membuat Kue Ubi Jalar

Bahan :

  • ubi jalar 120 gr
  • 250 ml santan kelapa
  • gula pasir 75 gr
  • pewarna makanan secukupnya
  • tepung ketan 200 gr
  • air secukupnya
  • minyak sayur secukupnya untuk olesan
  • daun pisang untuk alas secukupnya

bahan isi :

  • margarine 2 sendok makan
  • gula pasir 2 sendok makan
  • santan kental 60 ml
  • ubi jalar 65 gr
  • 25 gr tepung terigu

Cara Membuat Kue Ubi Jalar :

  1. Campurkan bahan isi menjadi satu sambil diaduk-aduk hingga tercampur merata, sisihkan sejenak
  2. Campurkan pulan bahan pokok dalam wadah yang lain menjadi satu
  3. Aduk atau uleni dengan tangan hingga menjadi adonan yang kalis
  4. Ambil adonan secukupnya lalu bentuk bulat dan diisi dengan bahan kemudian dialasi dengan daun pisang untuk dikukus
  5. Kukus dalam langseng sampai benar-benar matang kemudian sajikan dan nikmati

Itulah Resep Cara Membuat Kue Ubi Jalar yang sangat enak dan memiliki rasa manis yang pas dari kami. Selamat mencoba semoga anda berhasil ketika mempraktekkannya.

TAG

cara membuat lepat ubi jalar,resep lepat ubi jalar,lapet dari ubi unggu,lemet mantang/ubi jalar,Lemet dr bahan ketela rambat,lapet ubi ungu,cara membuat ubi rambat yang sedap,cara membuat lepat dari ubi jalar,Cara membuat lapet ubi jalar dgn tpung roti,resep nogosari ubi jalar com
Loading...
Cara Membuat Kue Ubi Jalar Empuk dan Kenyal | Nok Iip | 4.5