Cara Membuat Pisang Goreng Kremes Enak dan Renyah

Cara Membuat Pisang Goreng Kremes Enak dan Renyah – Makanan khas yang berasal dari daerah Pontianak dan memiliki rasa yang sangat enak juga memiliki tektur yang renyah dan lembut salah satunya adalah pisang goreng kremes. Makanan ini tentunya cukup terkenal dengan memiliki ciri khas kremesnya yang begitu renyah. pisang goreng memang pada umumnya tidak memiliki tekstur renyah apaplgi jika sudah dingin, namun pisang goreng kini dapat dibuat dengan memiliki kremes yang dapat membuat lidah bergoyang.

Untuk resep pisang goreng kremes ini dapat anda buat dengan menggunakan bahan dasar buah pisang kepok yang sudah matang. Pisang kepok merupakan buah pisang yang dipilih karena selain rasa manisnya yang pas, pisang kepok juga memiliki daging buah yang sangat kenyal ketika sudah diolah dengan cara apapun seperti dikukus, digoreng atau dibuat menjadi kolak yang nikmat. Pisang goreng khas pontianak ini dapat anda umpai direstoran mewah karena sangat jarang terdapat dipedagang pinggir jalan raya sehingga anda harus kerestoran besar.

Cara Membuat Pisang Goreng Kremes Enak dan Renyah

Bahan :

  • minyak goreng 750 gr
  • pisang kepok yang matang 1 kg
  • tepung terigu 200 gr
  • tepung beras 10 gr
  • gula halus 2 sendok makan
  • air 300 ml
  • garam 1/2 sendok teh

Bahan kremes :

  • gula merah disisir halus 30 gr
  • tepung beras 200 gr
  • air bersih 800 ml
  • garam 3/4 sendok teh
  • tepung sagu tani 35 gr
  • kuning telur 2 butir

Proses Membuat Pisang Goreng Kremes :

  1. Potong-potong buah pisang sesui selera anda dan sebelumnya dikupas terlebih dahulu
  2. Campur tepung dan bahan lainnya sambil diaduk-aduk hingga rata dan halus
  3. Celupkan pisang kedalam adonan pisang lalu goreng sampai matang
  4. Campur semua bahan kremes menjadi satu dan aduk terus hingga menjadi cair dan gurih
  5. Tuang setiap satu sendok sayur bahan kremes kedalam minyak panas
  6. Tunggu sampai kering dan kecoklatan kemudian tiriskan
  7. Letakkan pisang goreng diatas piring saji lalu taburi dengan kremes yang sudah dibuat
  8. Pisang goreng kremes enak memang siap dihidangkan

Pisang memang sudah biasa dijadikan sebagai makanan yang enak. Dan cara mengolah pisang yang lezat salah satunya yaitu Resep Pisang Goreng Kremes Renyah yang dapat dibuat sendiri dirumah dengan mudah dan simpel.

advertisement

TAG

resep pisang goreng kremes,resep pisang kremes,cara membuat pisang kremes,pisang goreng kremes,pisang kremes,cara membuat pisang goreng kremes,cara membuat kremesan pisang,cara membuat pisang krenyes,cara bikin pisang kremes,cara buat pisang pontianak pinggir jalan
Cara Membuat Pisang Goreng Kremes Enak dan Renyah | Nok Iip | 4.5