Cara Membuat Seblak Kerupuk Basah Pedas Gurih

Cara Membuat Seblak Kerupuk Basah Pedas Gurih – Seblak merupakan makanan yang memang sudah tidak asing lagi. Makanan ini kini sudah banyak tersebar luas dimana-mana terutama didaerah Jawa Barat tepatnya didaerah sunda yaitu kota Bandung. Seblak memiliki dua macam jenis yaitu seblak basah dan seblak kering. Namun disini kami akan mencoba berbagi resep tentang cara membuat seblak basah yang terbuat dari bahan-bahan yang sederhana seperti kerupuk, telur, sosis, baso dan lain sebagainya. Berbagai macam jenis bahan campuran untuk membuat seblak basah ini seperti yang sudah disebutkan. Senlak basah juga dapat dipadukan dengan ceker ayam sehingga makanan khas dari daerah sunda ini memiliki rasa yang lebih nikmat dan lebih lezat. Tidak sedikit orang yang dapat menikmati seblak basah ini, namun anda pun dapat menimati tanpa harus membeli karena anda dapat membuatnya sendiri. Ingin mengetahui resep lebih jelasnya, dibawah ini akan segera kami paparkan.

Cara Membuat Seblak Kerupuk Basah Pedas Gurih

Bahan :

  • kerupuk mentah 50 gr ( rendam dalam air bersih )
  • 2 batang sosis ayam atau sapi ( iris tipis )
  • 5 butir baso sapi ( iris tipis )
  • sawi hijau secukupnya
  • sawi putih secukupnya
  • 200 ml air nersih
  • 2 butir telur ayam
  • 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus :

  • 3 cm kencur
  • 3 siung bawang putih
  • bawang merah 2 butir
  • cabe rawit merah 10 buah
  • garam 3/4 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • kaldu sapi bubuk 1/2 sendok teh

Cara Membuat Seblak Kerupuk Basah :

  1. Tumis bumbu halus lalu tuang air kedalamnya, diamkan sampai mendidih
  2. Masukkan potongan sawi dan telur ayam kedalamnya, tunggu sampai layu
  3. Masukkan juga kerupuk, baso dan sosis kedalamnya, aduk rata
  4. Tunggu beberapa menit hingga kuah menyusut dan matang
  5. Seblak kerupuk basah pedas siap untuk dinikmati

Cukup mudah memang untuk Proses Cara Membuat Seblak Kerupuk Basah Enak yang sangat pedas dan gurih juga sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang dingin dimalam hari.

TAG

seblak,cara membuat seblak kerupuk basah,cara membuat seblak,makanan seblak,seblak kerupuk,seblak bandung,cara membuat seblak kerupuk,cara bikin seblak,seblak pedas,resep seblak
Cara Membuat Seblak Kerupuk Basah Pedas Gurih | Nok Iip | 4.5