Cara Membuat Soto Daging Sapi Spesial Enak

Cara Membuat Soto Daging Sapi Spesial Enak – Soto daging merupakan salah satu keragaman kuliner yang ada di Indonesia. Soto merupakan salah satu jenis makanan khas Indonesia. Makanan yang berkuah ini memiliki berbagai macam versi. Soto daging adalah salah satunya. Sesuai dengan namanya, soto daging ini memiliki bahan utama daging. Biasanya yang digunakan adalah daging sapi. Soto daging menjadi salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia. Hal ini terbukti dari mudahnya menemukan makanan ini di restoran atau warung-warung makan. Anda juga bisa membuat sendiri soto daging di rumah. Berikut ini ada resep membuat soto daging di rumah untuk anda yang penasaran.

Cara Membuat Soto Daging Sapi Spesial Enak

Bahan Utama dan Pelengkap yang Digunakan Dalam Resep Soto Daging :

  • Daging sapi bagian paha sebanyak ½ kg
  • Jahe sebesar 2 cm
  • Bawang merah sebanyak 2 siung
  • Bawang putih sebanyak 9 siung
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk sebanyak 1 sdt
  • Daun seledri yang diiris tipis
  • Bawang goreng secukupnya
  • Toge yang direndam dalam air panas
  • Kubis yang dirajang

Cara Memasak Soto Daging Sapi :

  1. Langkah pertama dalam resep soto daging adalah membuat kuahnya dahulu. Kuah terbuat dari tulang daging sapi yang direbus dengan 5 liter air.
  2. Haluskan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, merica, dan juga jahe. Setelah itu, campurkan bumbu halus dengan air rebusan tulang sapi hingga mendidih.
  3. Air rebusan tersebut juga akan digunakan untuk merebus daging sapi. Rebus daging selama kurang lebih 1 ½ jam menggunakan api sedang. Jangan lupa untuk menambahkan garamdan gula secukupnya.
  4. Jika anda merasa daging sudah cukup, maka angkat dan hidangkan soto. Terlebih dahulu potong-potong daging sesuai dengan selera anda. Soto dihidangkan bersama dengan kubis yang sudah dirajang, toge yang telah direndam air panas, daun seledri, kemudian ditaburi bawang goreng sesuai dengan selera.

Soto daging sapi ini juga biasanya dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat. Anda bisa menambahkan jeruk nipis jika suka. Karena seperti itulah penyajian soto di Indonesia. Soto seringkali dilengkapi dengan telur rebus dan juga sambal. Sebagai salah satu makanan berkuah, soto sangat cocok sekali disantap ketika udara sedang dingin. Soto daging bisa dihidangkan sebagai makan siang maupun makan malam. Demikianlah resep soto daging sapi yang spesial ini, selamat mencoba!

TAG

cara membuat soto sapi yang enak,Resep soto sapi spesial,resep soto daging spesial,masak soto sapi lezat,resep soto daging sapi spesial,resep soto daging enak dan sedap,cara membuat soto sapi yg sedap dan enak,Cara membuat soto daging yg sedap,cara membuat soto daging sapi spesial,tesep soto sapi spsial
Cara Membuat Soto Daging Sapi Spesial Enak | balqish | 4.5