Cara Membuat Telur Puyuh Balado Pedas Gurih

Cara Membuat Telur Puyuh Balado Pedas Gurih – Salah satu jenis telur yang sering digunakan dalam membuat masakan adalah telur puyuh. Telur puyuh memiliki rasa yang nikmat secara alami. Telur puyuh memang memiliki bentuk yang kecil tidak sama seperti telur bebak atau telur ayam yang memiliki ukuran lebih besar. Namun demikian, telur puyuh ini memiliki nilai gizi yang cukup tinggi. Berbicara tentang telupuyuh, disini kami akan membuat resep tentang telur puyuh. Telur puyuh yang biasanya mungkin dibuat menjadi sate telur puyuh namun kali ini akan dibuat menjadi masakan yang lebih istimewa dan memiliki rasa pedas nikmat yaitu telur puyuh dengan bumbu balado merah yang cukup menggoda selera. Warna merah alami pada bumbu balado ini menjadikan makanan ini lebih telihat begitu istimewa sehingga makanan ini sangat cocok disajikan untuk keluarga anda disaat jamuan makan. Makanan ini dapat anda nikmati kapanpun sesuai dengan waktu yang anda tentukan.

Cara Membuat Telur Puyuh Balado Pedas Gurih

Bahan :

  • 500 gr telu puyuh
  • air 350 ml
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • daun salam 2 lembar
  • daun jeruk 2 lembar

Bahan balado :

  • 3 buah cabe merah besar
  • cabe rawit merah 15 buah
  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 3 butir
  • gula merah 1 sendok makan
  • garam 1 sendok teh
  • penyedap rasa 3/4 sendok teh
  • 2 buah tomat merah

Cara Membuat Telur Puyuh Balado :

  1. Kukus telur puyuh selama 25 menit sampai matang lalu kupas kulitnya
  2. Haluskan semua bahan bumbu balado dengan cara diulek secara manual
  3. Panaskan minyak lalu tumis sambal balado hingga harum dan tuang air kedalamnya
  4. Tunggu sampai mendidih dan meletup-letup lalu masukkan daun salam dan daun jeruk
  5. Masukkan juga telur puyuh kedalam bumbu sambil diaduk rata
  6. Tunggu sampai kuah menyusut dan sedikit kering sambil diaduk hingga matang lalu sajikan

Demikianlah Resep Cara Membuat Telur Puyuh Balado Pedas dari kami yang sangat enak dan gurih ini. Semogaresep ini dapat bermanfaat untuk anda semua.

advertisement

TAG

resep telur puyuh balado,balado telur puyuh,telur puyuh balado,resep balado telur puyuh,resep telur puyuh pedas,cara membuat telur puyuh balado,cara memasak telur puyuh balado,resep telur puyuh balado pedas,cara membuat balado telur puyuh,bumbu balado telur puyuh
Cara Membuat Telur Puyuh Balado Pedas Gurih | Nok Iip | 4.5