Resep Cara Memasak Lobster Saus Tiram Yang Gurih

Resep Cara Memasak Lobster Saus Tiram Yang GurihSiapa yang tidak kenal lobster? Lobster merupakan jenis udang yang ukurannya sangat besar. Olahan dari udang-udangan yang satu ini, salah satu makanan penggugah selera dan dijamin semakin menambah nafsu makan para penikmatnya. Olahan lobster selama ini memang menjadi makanan favorit para pecinta seafood selain dari olahan cumi-cumi dan kepiting.

Lobster sendiri juga sangat sering diolah sama seperti olahan kepiting pada umumnya, namun yang dibahas kali ini adalah olahan lobster yang menggunakan saus tiram dengan cita rasa yang pastinya gurih dan nikmat. Gizi tinggi yang dimiliki oleh lobster sangat dibutuhkan untuk masa-masa pertumbuhan seperti halnya pada anak-anak.

Resep Cara Memasak Lobster Saus Tiram Yang Gurih

Banyak manfaat yang bisa didapat dari lobster, namun perlu diketahui tidak boleh berlebihan ketika mengkonsumnsinya, salah satu manfaat lobster adalah memperkuat tulang karena kandungan kalsiumnya. Untuk para penikmat olahan lobster yang tidak sabar ingin mencicipi menu masakan dari lobster ini dan ingin memasaknya sendiri di rumah, maka alangkah baiknya untuk menyimak Resep Cara Memasak Lobster Saus Tiram Yang Gurih berikut ini serta bahan apa saja yang perlu dipersiapkan.

Baca juga : Resep Cara Membuat Kwetiau Seafood Spesial

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  1. Siapkan setengah sendok teh merica bubuk
  2. Cincang halus sebanyak 5 siung bawang putih
  3. Sebanyak 4 sendok makan margarin
  4. Tentunya, jangan lupa bahan utama sebanyak 500 g lobster yang telah dibersihkan
  5. Cukup 6 sendok makan saus tiram
  6. Sebanyak 2 sendok makan kecap asin
  7. Air secukupnya
  8. Sebanyak 3 sendok makan minyak wijen
  9. Iris secara tipis 1 buah bawang bombay
  10. Sebanyak 6 sendok makan kecap manis

Berikut cara memasaknya agar ke semua bahan di atas bisa menjadi olahan lobster yang sempurna :

  1. Panaskan wajan kemudian masukkan margarin tunggu sampai leleh. Jika sudah, bawang bombay dan bawang putih siap dimasukkan. Ditumis sampai harum dan jangan sampai gosong ya.
  2. Masukkan semua bahan, dari kecap manis, kecap asin, saus tiram, minya wijen dan lainnya ke wajan kemudian tunggu sampai meletup dan lobster siap dimasukkan. Tunggu masakan sampai benar-benar kental dan kuah di dalamnya mendidih.
  3. Masakan lobster saus tiram yang gurih siap dihidangkan.

Baca juga : Resep Capcay Kuah Seafood Spesial Enak

Demikian artikel tentang Resep Cara Memasak Lobster Saus Tiram Yang Gurih yang bisa menjadi referensi Anda sebagai pecinta makanan laut terutama lobster sehingga bisa mengolahnya di rumah bersama keluarga tercinta tanpa perlu pergi ke restoran dengan menu yang pastinya begitu mahal. Selamat mencoba!

TAG

resep lobster untuk anak
Resep Cara Memasak Lobster Saus Tiram Yang Gurih | Aurah Nurulhidayah | 4.5