Resep Kue 8 Jam Khas Palembang, yang Gurih, Legit & Nikmat

advertisement

Resep Kue 8 Jam Khas Palembang – Seperti yang telah kita ketahui bersama, bahwa Indonesia sangat kaya akan beragam jenis makanan yang sangat menggugah selera. Setiap daerah di Indonesia punya ciri khas masakan masing-masing. Seperti Palembang contohnya.

Jika anda Hobi memasak dan mencoba berbagai makanan khas nusantara, tentunya resep makanan kita kali ini patut anda coba, karena selain rasanya yang gurih dan legit, tentunya makanan atau Kue 8 Jam khas Palembang ini sangat cocok untuk teman anda bersantai dan berkumpul bersama keluarga di rumah. Apalagi saat musim dingin atau hujan… waah menikmati kue hangat rasanya cukup mengasyikkan. Dan tentunya cocok untuk anda yang suka ngemil.

tak hanya pempeknya yang terasa nikmat, masyarakat Palembang memiliki jagoan lain untuk urusan resep kue, yakni kue 8 jam. Kenapa dinamakan kue 8 jam? Ini Karena proses memasak kue ini perlu dikukus selama 8 jam agar supaya lebih tahan lama. Namun dengan rasanya yang terasa gurih, siapa sih yang tak tergoda akan lezatnya kue ini? Nah, Untuk Anda yang penasaran resep dan cara pembuatan kue 8 Jam khas Palembang ini. Yuk simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

300 ml susu kental manis

15 butir telur ayam
75 gram margarin, lelehkan

300 gram gula pasir
7 gram agar-agar bening

 

Cara pembuatan:

  1. Kocoklah dahulu telur dengan gula hingga gula larut.
  2. Kemudian Masukkan susu kental manis
  3. Tambahkan pula agar-agar, kemudian aduk rata.
  4. Masukkan pula margarin yang sudah dicairkan ke dalam adonan.
  5. Siapkanlah loyang, olesilah dengan margarin. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Kemudian Tutup loyang menggunakan plastik.
  6. Kukuslah selama 8 jam dengan api kecil hingga matang.
  7. Sesudah delapan jam, angkatlah, kemudian potong-potong dan kue pun siap sajikan pada keluarga tercinta.

Kue ini terasa semakin nikmat sekali dimakan sembari minum teh. Nah sobat, Selamat mencoba resep kue 8 Jam khas Palembang ini ya. Jangan lupa share artikel ini via social media anda, facebook, twitter dan lainnya. Semoga anda suka & Terima kasih. Salam.

advertisement

TAG

kue yg sedap gurih,kue 8 jam
Resep Kue 8 Jam Khas Palembang, yang Gurih, Legit & Nikmat | Chef | 4.5