Resep Kue Bawang Super Renyah dan Gurih

Resep Kue Bawang Super Renyah dan Gurih – Salah satu cemilan khas lebaran yang mesti ada adalah kue bawang. Jenis kue ini tak sulit untuk membuatnya dan tak memerlukan oven untuk memanggang. Kue bawang sering menjadi favorit karena mudah dibuat. Bahan bahannya juga cukup banyak tersedia. Walaupun anda tak memiliki alat untuk membuat kulit molen atau roller anda tak usah khawatir. Anda bisa menggunakan botol kecap bekas yang bersih untuk menggilas adonan.

Selain itu anda juga bisa membuat kue bawang super renyah sendiri. Kuncinya adalah bahan yang digunakan adalah tepung dengan protein yang sedang selain itu saat meniriskan kue sebaiknya benar benar tiris hingga minyak tak ada yang menempel. Untuk lebih jelasnya sebaiknya simak resep kue bawang berikut.

Resep Kue Bawang Super Renyah dan Gurih

Bahan bahan resep kue bawang:

  • Tepung terigu dengan protein sedang 250 gram
  • Tepung tapioka 50 gram
  • Telur 2 butir
  • Santan kelapa 75 ml
  • Tepung 50 gram sebagai taburan
  • Minyak

Bumbu yang dihaluskan

  • Empat buah bawang putih
  • Satu sendok makan garam
  • Dua butir bawang merah
  • 2 sendok makan seledri di iris halus

Cara membuat resep kue bawang :

  • Semua bahan tepung di campur kemudian tambahkan bumbu halus, santan dan telur. aduk aduk kemudian di uleni hingga rata tercampur sehingga kalis.
  • Daun seledri di cincang
  • Adaonan di giling kemudian buat lembaran kira kira setebal dua mm
  • Diatas talenan lembaran adonan di bentangkan kemudian bentuk sesuai selera anda
  • Agar tidak lengket silahkan taburi dengan tepung lembaran adonan anda
  • Silahkan panaskan wajan yang berisikan minyak
  • Goreng hingga kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan
  • Simpan di toples setelah dingin

Agar mendapatkan kue bawang yang tahan lama sebaiknya anda memasukkan kue bawang kedalam toples yang kedap udara dalam keadaan dingin dan tak menempel minyak. Pada saat meniriskan kue bawang harus benar benar tiris tak ada minyak menempel. Kue bawang ini pada toples kedap udara bisa tahan hingga dua bulan. Begitu mudah bukan resep kue bawang ini, selamat mencoba.

TAG

resep kue bawang,resep kue bawang super renyah,kue bawang,resep kue bawang renyah,resep kue bawang renyah dan gurih,#################,kue bawang renyah,cara membuat kue bawang,resep kue bawang renyah dan enak,cara membuat kue bawang renyah
Resep Kue Bawang Super Renyah dan Gurih | balqish | 4.5