Resep Membuat Balado Telur Kentang Enak

Resep Membuat Balado Telur Kentang Enak Indonesia memang kaya akan kulinernya dari sabang hingga merauke. Oleh sebab itu, rasanya ingin sekali mencicipi semua kuliner yang ada di Indonesia dengan rasa yang khas dan enak. Namun terkendala oleh tempat yang jauh dari tempat tinggal.

Namun hal itu bukanlah alasan utama karena saat ini Anda bisa mencoba berbagai resep makanan khas Indonsia dengan membaca semua resep yang ada di web ini. Nah kali ini kami akan membahas salah satu masakan yang berasal dari Padang, Indonesia. Resep bumbu balado, tentunya sudah tidak asing lagi kan ya? Rasa yang enak dan nikmat menjadi ciri khas bumbu balado.

Resep Membuat Balado Telur Kentang Enak

Balado memiliki cita rasa yang pedas dan bumbu yang nampol, oleh sebab itu banyak orang yang menyukai makanan ini. Ketika memakan telur balado kentang, akan terasa lebih nikmat jika disandingkan dengan nasi hangat dan es teh yang segar.

Bahan-bahanya mudah didapatkan dan cara membuatnya pun juga simple dan sederhana. Jika cara mengolahnya benar, tentunya rasa balado yang dimasak juga akan terasa enak dan nikmat. Oleh sebab itu ikuti langkah pembuatan Resep Membuat Balado Telur Kentang Enak berikut ini: 

Baca juga : Resep Membuat Terong Balado Spesial Lezat

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  1. Telur ayam sebanyak 4 butir
  2. Kentang sebanyak 500gram
  3. Cabe merah sebanyak 1 ons
  4. Tomat sebanyak 2 buah
  5. Cabe merah 2 buah
  6. Cabe rawit 10 buah, atau sesuai selera
  7. Daun jeruk sebanyak 3 lembar
  8. Bawang merah sebanyak 4 butir
  9. Bawang putih sebanyak 3 siung
  10. Gula secukupnya
  11. Garam secukupnya
  12. Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat Balado Telur Kentang :

  1. Untuk langkah awal, rebus semua telur hingga matang. Sisihkan terlebih dahulu.
  2. Kupas kentang dan potong-potong dadu. Kemudian goreng kentang hingga matang. Sisihkan terlebih dahulu.
  3. Sementara itu, haluskan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, bawang putih serta tomat hingga benar-benar halus.
  4. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dan masukkan garam, gula, penyedap rasa dan daun jeruk aduk-aduk hingga rata.
  5. Lalu, tambahkan telur yang sudah direbus dan kentang yang sudah digoreng. Aduk lagi hingga merata dan bumu meresap. Masak kurang lebih hingga air agak menyusut.
  6. Setelah itu angkat dan baladotelur kentang siap disajikan.

Baca juga : Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Balado Pedas Nikmat

Itulah Resep Membuat Balado Telur Kentang Enak. Bagaimana setelah membaca resep di atas? Tertarik untuk mencobanya? Masakan ini sangat cocok disajikan hangat-hangat beserta nasi. Selamat mencoba dan selamat memasak!

 

Loading...
Resep Membuat Balado Telur Kentang Enak | Aurah Nurulhidayah | 4.5