Resep Membuat Daging Sapi Lada Hitam Lezat

Resep Membuat Daging Sapi Lada Hitam Lezat – Salah satu masakan yang bisa anda coba sajikan di rumah adalah resep daging sapi lada hitam yang pastinya lezat dan bergizi untuk tubuh. Olahan daging yang lezat dan bergizi memang dibutuhkan untuk tubuh, terutama anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Dalam daging terkandung protein hewani yang diperlukan tubuh dalam meregenerasi sel yang telah rusak. Salah satu olahan daging yang cocok untuk sajian bersantap keluarga adalah daging sapi lada hitam. Berikut beberapa bahan yang anda butuhkan beserta dengan langkah-langkah dalam pembuatannya.

Resep Membuat Daging Sapi Lada Hitam Lezat

Bahan-Bahan Untuk Memasak Resep Daging Sapi Lada Hitam :

  • Daging sapi sebanyak 250 gram, iris memanjang dan tipis
  • Kecap manis sebanyak 3 sdt
  • Saus tiram sebanyak 2 sdt
  • Lada hitam sebanyak 1,5 sdt
  • Bawang putih sebanyak 3 siung, cincang
  • Bawang bombay sebanyak ½ buah, cincang kasar
  • Daun bawang sebayak 1 batang, potong kecil-kecil menyerong
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Memasak Daging Sapi Lada Hitam :

  1. Untuk membuat resep daging sapi lada hitam, pertama-tama tuangkan kecap manis dan saus tiram ke daging sapi. Lalu, remas-remas daging sapi sampai bumbu terlumuri ke semua bagian daging dan diamkan kurang lebih selama 1 jam.
  2. Setelah satu jam, tumis daging sapi dengan minyak goreng panas secukupnya. Tumis hingga daging sapi mulai lunak, kemudian angkat dan tiriskan.
  3. Kini, masukkan bawang putih, bawang bombay dalam wajan dan tumis bahan-bahan tersebut hingga mengeluarkan bau harum.
  4. Jika bumbu telah harum, masukkan daging sapi yang ditiriskan tadi dalam wajan. Tambahkan pula kecap manis, saus tiram, garam, serta lada hitam dan gula pasir. Lalu aduk semua bahan hingga matang dan tercampu rata.
  5. Ketika masakan sudah matang, berikan taburan daung bawang dan aduk sebentar bersama bahan lainnya, lalu matikan kompor.

Demikianlah cara membuat daging sapi lada hitam. Didampingi dengan nasi hangat atau kentang rebus, makanan ini akan semakin sedap di mulut. Pembuatannya yang mudah dengan bahan yang tidak sulit untuk ditemukan, membuat resep daging sapi lada hitam bisa jadi salah satu referensi menu masakan untuk keluarga.

advertisement

TAG

resep daging asap lada hitam,sapi lada hitam sajian sedap,daging lada hitam sajian sedap,resep sapi lada hitam sajian sedap,resep daging sapi lada hitam sajian sedap,resep daging lada hitam sajian sedap,daging asap lada hitam,resep masak daging sapi
Resep Membuat Daging Sapi Lada Hitam Lezat | Koki Admin | 4.5