Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Coklat

Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Coklat – Kue dadar gulung memiliki baebagai jenis isi salah satunya adalah kue dadar gulung dengan isi coklat. Kue dadar gulung coklat ini memiliki rasa yang sama enaknya dengan kue dadar gulung isi gula kelapa misalnya. Kue dadar gulung coklat sama seperti kue dadar gulung yang lainnya. Kue dadar gulung yang bersisi gula kelapa biasanya memiliki kulit berwarna hijau pandan yang cerah, dan kali ini kami akan membuat kue dadar gulung berkulit coklat dengan diisi coklat juga. Semuanya mungkin serba coklat, namun kue dadar gulung ini juga tentunya banyak digemari oleh semua orang baik dari kalangan muda sampai pada orang yang paling tua sekalipun. Kue dadar gulung biasanya banyak tersedia dipedagang pinggir jalan dengan harga yang cukup terjangkau. Dan sekarang kami tidak harus lagi membeli kue dadar gulung diluar rumah karena kami akan membuatnya sendiri dengan cara yang mudah. Andapun dapat membuatnya sendiri bahkan dapat berkreasi juga membuat berbagai jenis dadar gulung misalnya seperti dadar gulung keju, coklat, kelapa dan yang lainnya sesuai dengan selera anda.

Resep Membuat Kue Dadar Gulung Coklat

Bahan kulit dadar gulung :

  • 2 butir telur ayam
  • susu cair 500 ml
  • tepung terigu 300 gr
  • vanili bubuk 1/2 sendok teh
  • 1/2 sendok teh garam
  • 30 gr coklat bubuk ( larutkan dengan sedikit air hangat )
  • 30 gr gula halus
  • mentega secukupnya untuk olesan

Bahan Isi :

  • 2 sendok makan coklat bubuk
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 500 ml susu cair
  • 35 gr dark coklat ( dilelehkan )
  • tepung meizena 3 sendok makan ( larutkan dengan 3 sendok makan air )

Cara Membuat Kue Dadar Gulung Coklat :
a. membuat kulit :

  1. Kocok gula pasir dan telur secara manual hingga gula larut
  2. Masukkan semua bahan lainnya sambil diaduk hingga merata dan licin
  3. Tuang adonan setiap satu setengah sendok sayur diatas teflon panas yang sudah dioles dengan mentega
  4. Tunggu beberapa saat hingga matang ( lakukan sampai adonan habis )

b. membuat isi dan proses penyajian :

  1. Rebus susu cair diatas api kecil bersama dark coklat, coklat bubuk dan vanili bubuk
  2. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk
  3. Masukkan tepung meizena kedalam rebusan susu lalu diaduk terus hingga mengental, matikan api
  4. Ambil setiap satu lembar kulit lalu diisi dengan bahan isi secukupnya dan gulung seperti dadar gulung yang lainnya
  5. Kue dadar gulung coklat siap untuk dinikmati

Itulah Resep Kue Dadar Gulung Isi Coklat, sangat mudahkan. Silahkan anda mencoba membuatnya dirumah dan sajikan untuk dinikmati bersama keluarga anda.

TAG

kue dadar gulung coklat,resep dadar gulung coklat,dadar gulung coklat,cara membuat dadar gulung coklat,kuedadar,cara membuat kue dadar gulung coklat,cara buat dadar gulung isi coklat,resep kue dadar gulung isi coklat,https://resepmakansedap info/resep-membuat-kue-dadar-gulung-coklat/,membuat kulit dadar gulung coklat
Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Coklat | Nok Iip | 4.5