Resep Membuat Kue Mochi Isi Ice Cream Khas Jepang

Resep Membuat Kue Mochi Isi Ice Cream Khas Jepang – Kue mochi merupakan kue basah yang berasal dari Jepang. Namun di kota Sukabumi juga ada lho. Disana kue ini biasanya diisi dengan kacang tanah yang dipadukan dengan gula. Untuk kue mochi ala jepang biasanya didalamnya diisi dengan ice cream. Kue Mochi Khas Jepang memang enak loh rasanya. Yak cuman itu kue ini juga kenyal dilidah.

Namun anda tidak harus ke Jepang untuk menikmati kue mochi yang berisi es krim ini karena kue ini sudah banyak dijumpai di Indonesia seperti dikota Bandung misalnya kue ini sudah banyak tersebar luas. Kue yang terbuat dari bahan tepung ini bisa anda jumpai hampir diseluruh daerah dikota bandung dan bisa dijadikan sebagai oleh-oleh yang paling pantas untuk keluarga dan tetangga yang ada dirumah. Nah, untuk cara pembuatannya sendiri apakah sama seperti kue mochi khas sukabumi ya? Ya, tentu saja proses membuatnya tidak jauh berbeda hanya bahan isi yang bisa diganti dengan bahan yang lainnya seperti yang akan kami buat disini yaitu kue mochi dengan isi es krim yang lembut dan mantap.

Resep Membuat Kue Mochi Isi Ice Cream

Bahan untuk membuat kue mochi :

  • air sebanyak 150 ml
  • vanila bubuk 1 sendok teh
  • gula halus 150 gr
  • tepung beras ketan putih sebanyak 75 gr
  • ice cream secukupnya untuk bahan isi
  • secukupnya tepung kanji

Cara Membuat Kue Mochi Ice Cream :

  1. Tepung beras ketan dan tepung kanji dicampur menjadi satu
  2. Lalu gula dan vanili bubuk dimasukkan juga
  3. Sedikit demi sedikit air dituang kedalamnya lalu masak sampai adonan mengental
  4. Tuangkan adonan kedalam nampan plastik yang datar kemudian ditaburi dengan tepung kanji
  5. Giling adonan atau diuleni dulu dengan tangan sampai adonan bisa dibentuk dengan tangan
  6. Bentuk bulat-bulat es krim yang sudah tersedia lalu masukkan kedalam freezer
  7. Ambil es krim yang sudah beku kemudian dibungkus dengan adonan kue mochi
  8. Masukkan lagi kue mochi kedalam lemari es selama 3 jam atau sampai dingin lalu bisa dinikmati

Anda bisa menggunakan es krim yang sesuai dengan selera anda baik itu es krim vanila, es krim coklat, es krim stroberi dan juga jenis es krim yang lainnya karena dalam Langkah Membuat Kue Mochi Isi Ice Cream Kenyal yang sangat lembut ini bisa dibuat sesuai dengan keinginan anda.

TAG

resep mochi jepang asli,kue mochi beku,kue mochi khas bandung,cara membuat kue mochi jepang,cara membuat mochi es krim,cara membuat es krim madu,cara membuat moci eskim,jenis eskrim untuk pembuatan mochi,cara dan resep membuat mochi isi es krim ala jepang,kue mochi dalam es
Resep Membuat Kue Mochi Isi Ice Cream Khas Jepang | Nok Iip | 4.5