Cara Membuat Kue Pia Basah Isi Kacang Hijau

Cara Membuat Kue Pia Basah Isi Kacang Hijau – Kue pia basah kacang hijau adalah makanan yang sudah sangat populer dimana-mana. Selain rasanya yang enak, kue pia basah ini sangat bersahabat dengan lidah kita karena teksturnya yang lembut. Kue ini begitu spesial dan sangat cocok disajikan ketika sedang bersantai sambil minum kopi ataupun sedang nonton tv bersama keluarga. Banyk yang mengetahui kue ini memiliki rasa yang enak namun tidak banyak orang yang mengetahui proses pembuatannya. Untuk itu, disini kami akan mencoba membuat resep tentang cara membuat kue pia basah yang snagat cocok untuk anda praktekkan sehingga anda dapat menikmati kue pia basah hasil buatan anda sendiri. Sebelum membuatnya tentu saja anda harus mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya dan berikut akan kami paparkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue pia basah ini.

Resep Membuat Kue Pia Basah Isi Kacang Hijau

Bahan isi :

  • kacang hijau berkualitas baik 200 gr
  • vanili bubuk 1/2 sendok teh
  • garam halus 1/2 sendok teh
  • 100 gr gula pasir
  • minyak goreng 3 sendok makan

Bahan kulit :

  • 70 gr margarine
  • garam 1 sendok teh
  • gula pasir 100 gr
  • tepung terigu 400 gr
  • 200 ml air hangat
  • 1 sendok makan ragi instant
  • air untuk merebus secukupnya

Cara Membuat Kue Pia Basah :
a. membuat isi :

  1. Rebus kacang hijau sampai matang dan empuk, angkat tiriskan
  2. Setelah itu, haluskan kacang hijau dengan cara diulek secara manual
  3. Masak kacang hijau diatas api sedang bersama minyak, gula pasir, vanili bubuk dan garam
  4. Aduk hingga merata dan kering, sisihkan sejenak

b. membuat kulit :

  1. Campurkan ragi instan dengan tepung terigu dan gula pasir
  2. Tuang air hangat kedalam campuran tepung sambil diuleni dengan tangan
  3. Masukkan margarine dan garam lalu uleni lagi sampai adonan kalis
  4. Diamkan adonan selama 30 menit dalam wadah tertuup sampai mengembang
  5. Ambil adonan secukupnya lalu isi dengan adonan kacang hijau secukupnya
  6. Diamkan lagi adonan sampai mengembang selama 20 menit
  7. Panggang dalam oven sampai adonan benar-benar matang lalu siap disajikan

Selamat mencoba Resep Membuat Kue Pia Basah yang enak dari kami, semoga dapat bermanfaat bagi anda semua.

Selamat mencoba para bunda 🙂

TAG

resep bakpia basah,Resep kue pia basah,resep pia basah,Cara membuat pia basah,pia basah,cara membuat bakpia basah,kue pia basah,cara membuat kue pia basah,resep kue pia,cara membuat kue pia
Cara Membuat Kue Pia Basah Isi Kacang Hijau | Nok Iip | 4.5