Resep Membuat Sambal Goreng Petai Sedap Gurih

Resep Membuat Sambal Goreng Petai Sedap Gurih – Sambal petai merupakan salah satu jenis sambal yang dibuat dengan campuran petai yang belah. Sambal petai ini memiliki citarasa yang sangat khas apalagi ditambah dengan aroma dari petai nya. Sambal ini dapat dijadikan sebagai pelengkap ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, sambal petai ini dapat menggugah selera makan anda. Petai yang biasanya hanya dibuat menjadi lalapan, namun kini petai dibuat menjadi sambalnya. Selain itu, petai juga dijadikan sebagai bahan tambahan dalam setiap masakan misalnya dengan sayur cabe hijau tempe, dipadukan dengan ati dan ampela ayam atau dibuat menjadi beberapa jenis masakan lainnya. Petai sangat mudah untuk kita dapatkan, dan biasanya petai ini banyak terdapat dipasaran atau mungkin dihalaman rumah anda terdapat pohon petai yang sudah berbuah. Nah, itu dapat dimanfaatkan untuk anda ketika memasak sehingga anda tidak harus repot-repot mencarinya kemana-mana. Untuk membuat sambal petai, silahkan anda simak resep dibawah ini.

Resep Membuat Sambal Petai Sedap Gurih

Bahan :

  • bawang merah 6 butir
  • bawang putih 3 siung
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 2 buah cabe merah besar
  • 1 buah tomat merah
  • garam secukupnya
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 sendok teh terasi matang
  • 1 papan petai segar

Cara Membuat Sambal Petai :

  1. Kupas kulit petai lalu dibelah menjadi dua, sisihkan sejenak
  2. Campurkan semua bahan sambal menjadi satu dan letakkan diatas cobek kecuali petai
  3. Haluskan bahan sambal dengan cara diulek manual hingga smuanya tercampur rata
  4. Panaskan minyak lalu goreng sambal yang sudah diulek halus
  5. Masukkan petai yang sudah dibelah menjadi dua
  6. Aduk-aduk terus sampai sambal matang dan petai menjadi layu
  7. Angkat sambal petai dan siap disajikan

Demikianlah Resep Membuat Sambal Goreng Petai Pedas. Selamat mencoba dan selamat menikmati resep dari kami, semoga bermanfaat untuk anda.

TAG

cara membuat sambal goreng,resep sambal pete,sambal goreng pete,sambal pete,cara bikin sambal goreng,resep sambal goreng pete,sambel pete,sambel goreng pete,resep sambel pete,cara membuat sambal pete
Resep Membuat Sambal Goreng Petai Sedap Gurih | Nok Iip | 4.5