Resep Membuat Terong Balado Spesial Lezat

Resep Membuat Terong Balado Spesial Lezat – Tidak ada bosan-bosannya memang kalau membuat masakan yang dibumbui dengan bumbu balado. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu olahan yang terkenal dengan rasa pedasnya. Selain memiliki rasa yang lezat, bumbu balado juga dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis makanan seperti terong balado misalnya. Terong balado merupakan salah satu makanan yang akan kami buat kali ini. Makanan ini tentu saja berbahan dasar terong, baik itu terong ungu atau terong apel karena masakan yang satu ini dapat disesuaikan dengan selera anda. Terong balado merupakan makanan yang sangat banyak disukai terutama dinegara Indonesia ini. Banyak diantara anda yang sudah mengenal dengan makanan yang satu ini, akan tetapi mungkin belum pernah mencoba untuk membuatnya. Membuat terong balado sangat mudah dan sederhana dan anda juga tidak harus ribet untuk menyiapkan bahan-bahannya karena bahan yang digunakan sangat banyak terdapat dipasaran sehingga mudah untuk kita dapatkan.

Resep Membuat Terong Balado Spesial

Bahan :

  • 300 gr terong ungu atau hijau yang masih segar
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu halus :

  • cabe merah keriting 10 buah
  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 6 butir
  • tomat merah 2 buah
  • cabe merah besar 3 buah
  • garam halus 1/2 sendok makan
  • gula pasir 1 sendok makan
  • kaldu ayam bubuk 1 sendok teh

Cara Membuat Terong Balado Pedas :

  1. Bersihkan terong ungu lalu dibelah menjadi dua bagian atau dipotong sesuai selera
  2. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum
  3. Tuang air kedalamnya dan biarkan sampai air mendidih
  4. Masukkan terong kedalam bumbu dan tunggu sampai setengah matang
  5. Aduk sedikit dan biarkan kembali hingga menyusut sampai matang
  6. Matikan api lalu terong balado siap disajikan

Demikianlah Resep dan Cara Membuat Terong Balado Pedas yang sangat nikmat, gurih dan enak juga sangat cocok dijadikan sebagai lauk utama diatas meja makan.

TAG

resep terong balado spesial,balado terong spesial,terong balado,Resep balado terong spesial,resep terong balado sedap,resep membuat sambal balado terong spesial,resep membuat balado terung special,Cara membuat terong balado spesial dan mudah,cara membuat terong balado berkuah,terong lado spesial
Resep Membuat Terong Balado Spesial Lezat | Nok Iip | 4.5