Resep Menu Buka Puasa, Lodeh Labu Siam Lezat Sedap

Lodeh Labu Siam Sedap – Hari ini sudah masuk hari ke 8 bulan Ramadhan 1439 H, berbagai kegiatan ramadhan, mulai tarawih bersama, buka bersama atau mungkin sahur bersama hingga berkumpul bersama keluarga akan semakin membuat suasana ramadhan kita kali ini lebih terasa penuh kesejukan, kedamaian dan penuh dengan rahmat Allah SWT.

Untuk mendukung acara acar keluarga di rumah tentu kita selalu menyiapkan menu-menu yang lezat dan nyummy di lidah agar semua anggota keluarga dan teman-teman kita senang dengan kuliner yang kita sajikan. Namun, diantara hal-hal tersebut jangan lupa hal terpenting di bulan Ramadhan adalah puasa itu sendiri, jangan sampai puasa kita bolong atau keteteran ya?

Untuk mendukung acara buka atau sahur anda bersama keluarga di rumah kali ini kami akan sajikan sebuah resep masakan rumahan yang cukup popular dan pastinya lezat untuk disantap bersama keluarga. Dan yang yang terpenting juga masakan tersebut harus mendukung gizi harian kita agar kita selalu sehat dan fit dalam menjalankan segala aktifitas harian kita. Yuk, tak tak usah berpanjang lebar lagi, kita simak resep masakan ramadhan kita kali bersama ResepMakanSedap.info

Apakah Anda ingin menikmati hidangan sayur lodeh labu siam untuk buka puasa? Yuk mari, Resep kita yang satu ini dapat langsung Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan
1/4 papan tempe

1 buah labu siam
65 cc santan kelapa

3 buah tahu putih
air secukupnya

Bumbu Halus
3 siung bawang putih

4 butir bawang merah
1 cm kencur

1 cm kunyit
1 butir kemiri

2 cm lengkuas
ketumbar, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya

cabai rawit sesuai selera

Cara Pembuatan
1. Potonglah labu siam tipis dan memanjang, cuci sampai bersih dengan diberikan garam secukupnya, sisihkan.
2. Potonglah dadu tahu dan tempe, gorenglah sebentar. Kemudian Sisihkan.
3. Ulek kesemua bahan bumbu halus, tumislah hingga harum.
4. Tambahkanlah santan ke dalam tumisan bumbu, berikan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
5. Masukkanlah labu siam, tunggulah hingga matang, tambahkan juga tahu dan tempe. Biarkanlah hingga mendidih dan sampai bumbunya meresap.
6. Lodeh labu siam pun siap untuk dihidangkan.

Selamat memasak, sobat!, semoga resep masakan kita kali ini bermanfaat untuk anda dan memberikan hidangan buka puasa yang tak hanya lezat namun juga sehat. Selamat menjalankan ibadah puasa ya!.

Resep Menu Buka Puasa, Lodeh Labu Siam Lezat Sedap | Chef | 4.5