Resep Pizza Oven Enak dan Gurih Khas Italia

Resep Pizza Oven Enak dan Gurih ala ItaliaSebagian besar orang bila ditanya mengenai makanan khas Italia, tentunya akan menjawab pasta atau pizza. Bicara mengenai pizza, makanan ini berbahan dasar roti yang diberi macam – macam topping di atasnya dan dipanggang hingga matang. Ada beragam resep pizza khas Italia yang lezat dan patut untuk dicoba.

Selain itu, Anda juga bisa menambahkan beberapa topping sesuai selera Anda. Oleh karena itu, kali ini resep pizza oven enak dan gurih ala Italia akan hadir memandu Anda dalam membuat pizza yang lezat dan nikmat. Pastinya akan melengkapi moment dalam acara keluarga atau acara bersantai Anda. Simak pembahasannya di bawah ini:

Resep Pizza Oven Enak dan Gurih ala Italia

Baca juga : Resep Spaghetti Carbonara Khas Italia Asli

Bahan Dasar untuk Pizza :

  1. 6 gram ragi instan atau fermipan
  2. 25 ml minyak sayur
  3. ½ sendok teh gula pasir
  4. ½ sendok teh garam dapur
  5. 200 gram tepung terigu
  6. 100 ml air mineral hangat

Bahan untuk Topping Pizza :

  1. ½ buah tomat merah yang telah dipotong – potong dadu
  2. ¼ buah paprika merah yang telah dipotong – potong dadu
  3. 120 gram keju mozzarella yang telah diiris tipis
  4. 100 gram jamur kancing yang telah dirajam kasar
  5. 100 gram saus barbeque instan
  6. ¼ buah bawang Bombay yang telah diiris tipis- tipis
  7. ¼ buah paprika hijau yang telah dipotong – potong dadu
  8. 80 gram daging sapi yang telah diiris tipis dan dipanggang

Proses Pembuatan Pizza Oven yang Enak dan Gurih ala Italia:

  1. Ambil satu wadah dan masukkan ragi instan ke dalamnya, air mineral hangat, dan gula pasir, aduk hingga semua bercampur secara merata.
  2. Diamkan selama kira – kira 10 menit hingga adonan mengembang.
  3. Campurkan tepung terigu dan garam dapur di dalam wadah yang berbeda hingga bercampur secara merata.
  4. Lalu, tambahkan ragi ke dalam campuran tersebut dan aduk kembali hingga benar – benar merata.
  5. Tambahkan sedikit minyak sayur agar adonan kalis dan tidak terasa lengket.
  6. Diamkan kembali selama kira – kira 15 menit atau mengembang.
  7. Tekan – tekan hingga berbentuk pipih adonan tersebut ke dalam loyang yang berbentuk bulat.
  8. Olesi adonan tersebut dengan saus barbeque instan dengan rata.
  9. Tuang daging sapi, potongan jamur, tomat, dan paprika di atasnya.
  10. Tuang irisan keju mozzarella dan panggang hingga 30 menit dalam suhu 200 derajat.
  11. Keluarkan pizza dari oven, sajikan.

Baca juga : Resep Spaghetti Carbonara Khas Italia Asli

Demikian resep pizza oven enak dan gurih Khas Italia yang sangat mudah dan lezat. Selamat mencoba!

TAG

Cemilan nikmat
Resep Pizza Oven Enak dan Gurih Khas Italia | Aurah Nurulhidayah | 4.5