Resep Sambal Bawang Geprek Enak dan Pedas

Resep Sambal Bawang Geprek – Siapa yang tak suka sambal? Rasanya mayoritas orang Indonesia suka sama masakan atau menu favorit yang satu ini, mulai dari teman makan gorengan, cemilan maupun saat makan besar pun rasanya belum lengkap bila tak ada sambal, dan biasanya orang makan sambal saat makan sayuran atau lalapan. Walau banyak juga jadi pelengkap makan bakso, soto dan berbagai jenis makanan lainnya. Hampir di setiap warung makan, biasanya menyediakan sambal untuk pelengkapnya, apalagi untuk jenis warung yang menyediakan masakan laut, ayam, bebek, dan lainnya. Karena biasanya orang Indonesia suka makanan pedas dan lezat tentunya.

Resep Sambal Bawang Geprek

Seperti kita tahu, bahwa Sambal sudah menjadi menu andalan untuk siapa saja yang suka masakan pedas. Jika kita Bicara tentang sambal nih ya, kali ini kami memiliki resep sambal bawang geprek yang gurih, enak dan tentu pedasnya mantap. Jika anda juga penyuka makanan pedas, so tak ada salahnya untuk membuat sambal sendiri di rumah. Gimana resepnya? Yuk kita simak resep andalan kita kali ini.

Bahan-bahan yang diperlukan

  • 3 siung bawang putih
  • 15 buah cabai rawit
  • Garam (secukupnya)
  • 1 siung bawang merah
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • 3 – 4 sdm minyak goreng panas

Cara Pembuatan

  1. Haluskanlah cabai, bawang putih dan juga bawang merah dengan menggunakan cobek.
  2. Tambahkanlah garam, gula dan juga kaldu ayam bubuk secukupnya, haluskanlah kembali di cobek sampai semua bahan tersebut tercampur merata.
  3. Siramlah sambal ini dengan menggunakan minyak goreng yang panas.
  4. Untuk memperoleh rasa yang lebih segar dan lebih berselera, anda dapat menambahkan air jeruk nipis sedikit aja.

Nah, Sambal bawang geprek sudah siap disajikan bersama tahu goreng, tempe goreng, ikan goring, bebek goring atau ayam goreng. Selamat mencoba resep sambal bawang geprek ini ya dan semoga anda dan keluarga di rumah suka. Sekian resep kita kali ini dan semoga bermanfaat untuk anda semua, Jangan lupa share artikel ini jika anda suka. Terima kasih.

advertisement
Resep Sambal Bawang Geprek Enak dan Pedas | Chef | 4.5