Resep Spesial Membuat Risoles Isi Bihun Sayuran

Resep Spesial Membuat Risoles Isi Bihun Sayuran – Risoles adalah makanan yang emiliki bentuk sam seperti dadar gulung, namun risoles memiliki rasa yang gurih sedangkan dadargulung biasanya memiliki rasa yang manis. Risoles memang memiliki bentuk yang sama, namun yang membedakan adalah isi didalamnya. Makanan ini biasanya dibuat secara terpisah antara kulit dan bagian isinya setelah itu disatukan cara bagian isinya dibungkus menggulung dengan kulit risoles. Selain memiliki rasa yang enak dan gurih, makanan ini juga memiliki tekstur yang sangat renyah dan biasanya dipadukan dengan cabe rawit atau saus sambal sebagai cocolannya. Jenis risoles yang akan kami buat kali ini adalah risoles dengan isi bihun dan sayuran. Makanan ini bisa dijadikan sebagai cemilan ketika sarapan pagi atau sebagai bekal disaat sedang bepergian. Dan tentunya makanan ini juga termasuk salah satu makanan favorit dalam keluarga. Untuk lebih jelasnya, anda dapat melihat resep dibawah ini jika anda ingin mencoba membuatnya.

Resep Spesial Membuat Risoles Isi Bihun Sayuran

Bahan Kulit :

  • 300 ml susu cair
  • 1 butir telur ayam ( kocok lepas )
  • sedikit garam
  • 120 gr tepung terigu
  • 1 sendok makan margarine yang sudah dilelehkan
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Isi :

  • 100 gr bihun
  • 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • 1 buah wortel ( potong dadu kecil-kecil )
  • 1 batang seledri ( iris halus )
  • 1 sendok teh garam halus
  • gula pasir 1 sendok teh
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 1 siung bawang putih ( cincang halus )
  • 2 butir bawang merah ( cincang halus )

Cara Membuat Risoles Isi Bihun Sayuran :
a. membuat kulit :

  1. Campurkan tepung terigu, telur dan garam menjadi satu
  2. Tuang susu cair kedalam campuran tepung sambil diaduk hingga merata dan adonan licin
  3. Tuang adonan kulit setiap satu sendok sayur diatas wajan datar yang sudah dioles dengan sedikit minyak sambil diratakan
  4. Lakukan dengan cara yang sama hingga adonan kulit habis

b. membuat isi :

  1. panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum
  2. Masukkan semua bahan isi lainnya sambil diaduk-aduk sampai matang
  3. Ambil setiap satu lembar kulit lalu beri bahan isi secukupnya
  4. Gulung risoles membentuk seperti dadar gulung
  5. Panaskan minyak lalu goreng risoles hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan
  6. Risoles bihun sayuran siap disajikan

Selamat mencoba Resep Risoles Bihun Sayuran ini. Silahkan anda praktekkan dirumah dan sajikan sebagai cemilan santai dalam keluarga.

TAG

cara membuat risol bihun,resep risol isi bihun,risol isi bihun,cara membuat risol isi bihun,cara membuat risoles isi bihun,resep risol bihun,cara membuat kulit risol bihun,cara bikin risol isi bihun,resep risoles isi bihun,cara buat risol isi bihun
Resep Spesial Membuat Risoles Isi Bihun Sayuran | Nok Iip | 4.5